Basilikata entdecken: Von Matera nach Castelmezzano – und die neue Slittovia erleben Wir besuchen die Basilikata . Der erste Halt ist fast immer Matera – die Stadt der Sassi, Kulturhauptstadt Europas 2019 und Filmkulisse für Hollywood. Von hier aus starten wir unsere Ausflüge in die Region. Einer davon führt in die Dolomiti Lucane nach Castelmezzano – ein Dorf, das jetzt eine neue Attraktion hat: die Slittovia delle Dolomiti Lucane . Matera als Ausgangspunkt für Ausflüge Matera ist nicht nur selbst ein Highlight, sondern auch ein idealer Ausgangspunkt, um die Basilikata zu erkunden. Von hier erreicht man in kurzer Zeit viele spannende Ziele: Bergdörfer, Küste, Naturparks. Tipps für Ausflüge ab Matera: Castelmezzano & Pietrapertosa – Abenteuer in den Dolomiti Lucane Craco – Geisterstadt und Filmkulisse Maratea – Tyrrhenische Küste mit Christusstatue Pollino-Nationalpark – Natur pur, Wandern und Wildlife Metaponto – antike Ruinen am Meer Castelme...
Die Basilikata und ihre wenig erforschten Traditionen des Apfelanbaus
Während Basilikata vor allem für den Anbau von Oliven und Wein bekannt ist, gibt es in der Region eine wenig bekannte Tradition des Apfelanbaus, die besonders im Gebiet um den Monte Vulture gepflegt wurde. Das spezielle Mikroklima in den höheren Lagen und die vulkanische Erde bieten ideale Bedingungen für den Apfelanbau, der jedoch im Vergleich zu anderen Obstkulturen nur eine geringe wirtschaftliche Bedeutung hat.
Historisch gesehen wurde der Apfelanbau in der Basilikata überwiegend von kleinbäuerlichen Familien betrieben, die auf autochthone Apfelsorten wie die "Mela Annurca" oder die "Mela Limoncella" zurückgriffen. Diese Sorten, die robust und an die klimatischen Bedingungen angepasst sind, werden heute in kleinen Mengen angebaut und haben kaum überregionale Bekanntheit erlangt.
In jüngerer Zeit gibt es jedoch Bestrebungen, diese traditionellen Sorten wiederzubeleben und ihre kulturelle Bedeutung zu betonen. Einige lokale Initiativen setzen sich dafür ein, den Apfelanbau als Teil des kulinarischen Erbes der Basilikata zu bewahren. Trotz dieser Bemühungen bleibt der Apfelanbau ein Nischenphänomen, das in der breiteren landwirtschaftlichen Forschung kaum Beachtung findet.
Kommentare
Kommentar veröffentlichen